Мавка — зимовий, врожайний, дуже соковитий, зимостійкий, транспортабельний, стійкий до хвороб сорт Української селекції. Дерево середньоросле з округлою кроною. Плоди середні, округлої форми, вагою 150-170 грамів жовто-зеленого кольору, високих смакових якостей.
Сорт отриманий в Інституті помології ім. Л.П. Симиренка НААН шляхом схрещування Голден Делішеса і Лорда Ламбурне.
Опис якостей дерева
Дерево середньоросле з компактною, округлою або широкоовальною середньозагущеною кроною. Гілки відходять від стовбура під великим гострим та прямим кутами. Листкова пластинка середньої величини, світло-зелена, блискуча, оберненояйцеподібна, слабо вигнута, складеність середня, з дугоподібною основою та різко загостреним кінчиком середнього розміру, зморшкувата, краї середньо хвилясті, пилчасті. Плодоносить на однорічних приростах, плодових прутиках і кільцівках. Плоди зав’язуються добре, інколи це призводить до переобтяження дерев урожаєм. У пору плодоношення на карликовій підщепі вступає в розсаднику або в рік садіння в сад, на середньорослій – з другого-третього року після посадки. Середня врожайність 36-50 тон з гектару. Квітує в середньопізні терміни, тривало. Зимостійкість середня, стійкість до парші та борошнистої роси – висока.
Опис плодів яблуні Мавка
Плоди середнього та більшого за середній розміри, вагою 150-170 грамів, одномірні, округлі або видовжено-округло-конічні, жовто-зеленого кольору, з оранжево- червоним розмитим рум’янцем на 1/3-1/2 поверхні, на фоні якого добре помітні темно-червоні штрихи та світлі підшкіркові цяточки. М’якуш щільний, середньозернистий, жовтувато-кремовий із зеленуватими прожилками, ламкий, дуже соковитий, високих смакових якостей. Дигустаційна оцінка 4,3-4,5 бала. Шкірочка середньої товщини, щільна, гладенька, суха. В Лісостепу України знімальна стиглість настає наприкінці вересня, споживча – у грудні. У сховищі плоди зберігаються до березня, у холодильнику – до травня. Транспортабельність висока.
Кращі запилювачі яблуні Мавка:
- Айдаред
- Внучка
- Росавка
- Скіфське золото
- Чемпіон
Переваги сорту яблуні Мавка:
Скороплідність, висока та регулярна врожайність дерев, добрі смакові якості плодів.
Недоліки сорту яблуні Мавка:
Сприйнятливість до хвороб кори, філокстіктозу.
