Груша Платонівська — це осінній, десертний, врожайний, соковитий, стійкий до парші, зимостійкий сорт Української селекції. Дерево сильноросле, з пірамідальною кроною. Плоди вище середнього розміру та великі, вагою 160-190 грамів, широко-грушоподібної форми.
Виведена на Мліївській дослідній станції садівництва у результаті запилення гібрида (Олександрівка х Деканка дю Коміс) пилком сорту Бере Боск.
Опис якостей дерева
Дерево сильноросле, з пірамідальною кроною в молодому віці та широкопірамідальною з пониклими гілками в період плодоношення. В умовах Лісостепу і південного Полісся (м. Київ) відзначається підвищеною зимостійкістю, стійкістю до парші й білої плямистості. Даних щодо сумісності з айвою не знайдено.
У плодоношення вступає в середні строки: на насіннєвій підщепі на 5-6-й, на айві зі вставкою – на 3-4-й рік після садіння в сад. У молодому віці швидко нарощує врожайність, що іноді приводить до перевантаження дерева, часткового здрібнення плодів та схильності до періодичності плодоношення. Знімальна стиглість плодів настає в кінці вересня — на початку жовтня, споживча – в кінці жовтня – на початку листопада. Стійкий до ураження збудником парші. Плоди можуть зберігатись в холодильнику до кінця грудня, не втрачаючи своїх смакових якостей.
Запилювачі груші Платонівська:
- Улюблена Клаппа
- Конференція
- Кучерянка
- Говерла
Опис плодів груші Платонівська
Плоди вище середнього розміру та великі, вагою 160-190 грамів, на молодих деревах – до 220-240 грамів, широко-грушоподібної форми. Шкірочка суха, зеленувата, при достиганні золотисто-жовта, іржава, зі слабким розмитим рум’янцем на сонячному боці. М’якуш білий, дуже соковитий, танучий, маслянистий, солодкий, відмінних смакових якостей, солодкий. Дегустаційна оцінка – 4,9 бала.
Переваги груші Платонівська
Зимостійкість, стійкість до парші, висока врожайність.
Недоліки груші Платонівська
Схильність до перевантаження урожаєм, здрібнення плодів.
